奶香浓郁的曲奇饼干,造型好看,做法还简单,快去试试吧
用料
黄油 | 140g |
糖粉 | 40g |
盐 | 2g |
低筋面粉 | 130g |
玉米淀粉 | 44g |
奶粉 | 16g |
红曲粉食用色素 | 适量 |
小红花曲奇|劣狐狐烘焙的做法
将黄油、盐和糖粉倒入碗中
用打蛋器打到发白
筛入低粉、玉米淀粉和奶粉
用切拌的手法拌匀
分出一些面团,做花芯
花瓣部分的面团筛入适量红曲粉调色,可以用食用色素
揉搓成团
将面团搓成小丸子,摆成小红花的形状
用手指按压一下花瓣
用牙签压出纹理
烤箱120度烤40~45分钟
小红花曲奇饼干就完成啦~