用料
牛奶 | 250克 |
柠檬汁 | 13克 |
自制低卡无糖奶酪(附挤柠檬汁小技巧)的做法
1、将250克牛奶倒入不粘锅内开小火加热到60度关火倒入柠檬汁搅拌成絮状倒入纱布内过滤出乳清即可。
柠檬用盐水清洗干净再尾部切开用筷子戳一个洞,随用随挤干净卫生。
小贴士
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