用料
黄瓜 | 半根 |
生菜 | 半个 |
苦菊 | 半个 |
小番茄 | 5个 |
红腰豆 | 若干 |
西兰花 | 两三朵 |
木耳 | |
芝麻 | |
自制沙拉酱 | |
牛奶 | |
低脂花生粉 | |
盐 | |
黑胡椒 |
【健身无油】蔬菜沙拉(自制沙拉酱)的做法
所有菜洗净,西兰花和木耳焯水备用。
生菜和苦菊切两三刀,切成小块。取一个盘子,先铺生菜,再铺苦菊依喜好摆上各种蔬菜。
取一个小碗 倒入少量牛奶或酸奶,洒入适量花生粉、盐、黑胡椒,搅拌均匀。
洒上芝麻,浇上酱汁 就可以吃了
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