我去一次聚会就得写一个菜谱…好吃的太多了写不过来啊。这个沙拉特别简单。可以浇在伊朗豆饭(见上一个菜谱)上,好次!口味清新,别具一格
用料
原味酸奶 | 一盒 |
小黄瓜 | 三根 |
核桃仁 | 一把 |
葡萄干 | 一小把 |
胡椒 | 少许 |
薄荷 | 一小簇 |
伊朗酸奶沙拉 Maast-o Khiar的做法
酸奶倒入容器。最好选稍微稀一点的希腊原味酸奶。
小黄瓜洗净,用芝士刨刀刨碎。
将黄瓜放入酸奶,另加葡萄干,掰碎的核桃仁和胡椒。--完成!
小贴士
看上去特别简单,佐餐什么的都很不错!做蘸酱也可。
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