健身餐不仅要健康,还要好看!从色彩搭配到器皿搭配,只想愉悦自己!
用料
鸡胸肉 | 半块 |
胡萝卜 | 1/3根切丝 |
紫甘蓝 | 1片 |
云耳 | 10朵左右 |
蟹味菇 | 一小把 |
香菜 | 一把 |
白芝麻 | 适量 |
盐 | 适量 |
亚麻籽油 | 1勺(味道清新的关键) |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 5-7勺(看个人口味) |
蒜瓣 | 3片 |
【健身餐】鸡胸肉丝沙拉的做法
鸡胸,蟹味菇,云耳按荤素分开焯水捞起冷却,鸡胸撕成丝,装碗里
紫甘蓝,胡萝卜切丝装刚才鸡胸碗里,香菜切段备用,蒜瓣剁成小颗粒放到沙拉碗里。
往沙拉碗里倒入生抽,陈醋,盐,亚麻籽油搅拌均匀
最后加入香菜凉拌一下,撒点白芝麻点缀,大功告成!配一碗青菜和两片全麦面包🍞,完美!
总结简单三步骤: 煮熟,剁吧剁吧切了吧,上酱料!