用料
鸡蛋 | 一人一个(大点的) |
沙拉酱 | 适量(多些) |
自己想要的配料 | 若干 |
肉松 | 若干 |
鸡蛋色拉杯的做法
鸡蛋冷水下锅,水开后煮5min
捞出,浸冷水自己喜欢的配料,弄熟切丁
鸡蛋对半切,蛋黄取出(鸡蛋头尾稍切一些以立)
蛋黄、配料加沙拉酱拌匀
塞入蛋白,撒肉松点缀
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