买了一颗大花菜,想有点新吃法,于是…
用料
花菜 | 小半个 |
盐 | 随口味 |
鸡蛋 | 2个 |
黑胡椒 | 随口味 |
火腿肠 | 半根 |
奶酪 | 2小块 |
花菜沙拉的做法
1、花菜煮15分钟,煮熟好捣碎即可
2、白水煮蛋,煮熟
3、火腿肠切片或者丁,有条件的也可以放点黄瓜
4、花菜捞出,有条件的挤干一下水,口感会更好,然后碾成泥。
5、鸡蛋切开跟花菜一起拌,火腿肠丁、奶酪、盐、黑胡椒扔进去一起扮成沙拉状,装盘
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