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象拔蚌吃法一刺身做法烹饪大全 地道象拔蚌吃法一刺身如何做

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象拔蚌吃法一刺身的做法步骤图,怎么做好吃

象拔蚌可以三吃,一段刺身,内脏煲,剩下的爆炒或者煲汤🍲

用料  

酱油 1勺
芥末 1勺

象拔蚌吃法一刺身的做法  

  1. 选一个肥美的

    象拔蚌吃法一刺身的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先用刷子刷干净泥沙,水开以后象拔蚌放进去烫30秒

    象拔蚌吃法一刺身的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 捞出马上过凉水,要是有冰块更好

    象拔蚌吃法一刺身的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 掰开壳取出

    象拔蚌吃法一刺身的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 去皮

    象拔蚌吃法一刺身的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 切一刀,椭圆部分煲汤或者煲粥,直的部分刺身

    象拔蚌吃法一刺身的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 纵向劈开

    象拔蚌吃法一刺身的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 斜刀切片

    象拔蚌吃法一刺身的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 摆个盘,放上柠檬

    象拔蚌吃法一刺身的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 冰块有的话最好冰一下,尽快吃掉

    象拔蚌吃法一刺身的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 真的脆爽😋

    象拔蚌吃法一刺身的做法步骤图,怎么做好吃 第12张