自留笔记
用料
豆皮 | 8张 |
米饭 | 180ml |
寿司醋 | 适量 |
拌饭料 | 适量 |
味淋 | 15g |
酱油 | 45g |
糖 | 45克 |
水 | 300克 |
豆皮寿司的做法
豆皮对切,煮30m左右,放凉,挤干。
煮饭,拌寿司醋和糖吹凉,加拌饭料拌匀。
手沾冷水,捏饭团,包。
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