五一,在酒店旁的海鲜广场吃饭点了这道菜,正好家里有天台山豆香浓郁的头层豆皮,回到家马上学起来。
用料
豆皮 | 2张 |
生菜 | 1 |
菊梗菜 | q |
凯撒沙拉 | 适量 |
豆皮素寿司的做法
取豆皮用热开水泡开,取出。
动作要轻,避免撕破。
在砧板上摊平后放入各种菜,适量沙拉。
卷起来切成5厘米宽的素寿司卷就完成了!
夏天吃清凉爽口
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