用料
口蘑 | 15个 |
蚝油 | 一汤勺 |
盐 | 适量克 |
生抽 | 一汤勺 |
老抽 | 小半勺 |
蒜 | 一只 |
耗汁口蘑的做法
1.口蘑洗净切花刀
2.准备蒜头,切沫
3.热锅冷油,下蒜末炒香后加入口蘑煎3分钟,口蘑出汁
4.倒入准备好的酱汁,大火烧开转小火。煮10分钟左右,转大火收汁。
5.出锅,根据需要撒上葱花或者小米椒
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