这道菜有点甜,有点糯,作为无油无盐的菜还是很好吃的。吃这道菜排油排盐很好啊。
用料
梨 | 个 |
藕根 |
雪梨炖藕根(无油无盐菜)(无味斋)的做法
藕根去皮,切成蚕豆大小的粒,放入高压锅。
雪梨去皮去核,切成同样的粒放入高压锅中,加入适量的水,大火煮开,中火高压压制20分钟,即可。
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