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只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的详细做法,只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串做法技巧

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只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法图解 做法步骤

巨简单,揉个糯米团就能做好的汤圆三色丸子[表情]加一点糖桂花 连汤都是甜甜的

一般汤圆馅是黑芝麻+各种油混合而成,但我觉得黑芝麻本身油脂丰富 自己就已经很香了…毕竟它也是产油大户 能榨油的。所以我选择+水和糖打成液体 冻成硬块 这样做出来的汤圆既低脂 流心又细腻香甜,没有黑芝麻渣,好吃又比较健康,怕胖或者给老人小孩吃都很好 喜欢传统版的还是可以加猪油做哦,方法一样

用料  

糯米粉 200g
开水、凉水 各80g
黑芝麻、水、糖 100g、150g、135g

只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法  

  1. 盆内倒入糯米粉 热水,用筷子搅匀揉几下再倒入凉水揉匀

    只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 揉成边缘不干的团子就可以

    只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 盆内倒入糯米粉 热水,用筷子搅匀揉几下再倒入凉水揉匀

    只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 懒的包馅的话 串成丸子也不错

    只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 取1颗巧克力包入糯米团中即可

    只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 再包个黑芝麻馅的~

    只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 完成!
    不马上吃的话,在表面裹一层干粉放冰箱冷冻即可,干粉可以防止汤圆粘在一起

    只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 串成丸子就大火15分钟
    做汤圆就水开后放入水中

    只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 煮至汤圆浮到水面上即可,煮时可以轻轻推两下汤圆 避免沉底

    只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 丸子串上放自己喜欢的馅料,我用了红豆沙 糖桂花

    只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 汤圆上加一点糖桂花 连汤都是甜甜的,还给汤圆增加了一些桂花香气

    没有可以不加,纯黑芝麻香味也很好吃

    只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 除了甜的 其实咸味的酱油丸子也不错 没试过的可以尝尝哦

    只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 我觉得黑芝麻汤圆最香了!咬开都是流沙

    只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 大家还喜欢吃什么口味的汤圆呀?可以推荐给我^-^

    只需3步的 快手彩色汤圆+三色糯米丸子串的做法图解 做法步骤 第15张

小贴士

总结来讲就是1揉糯米团2包馅3煮熟,用现成的巧克力真方便
小贴士都写在菜谱里啦