炸薯条🍟 空气炸锅食谱大全及做法，烹饪好吃的炸薯条🍟 空气炸锅方法

儿子的最爱，全家人都喜欢吃的健康薯条🍟

用料  

炸薯条🍟 空气炸锅的做法  

1. 土豆切丝，稍微厚点；用清水滤掉淀粉。

2. 热水中煮土豆条，半熟即可，约3分钟。

3. 冷水冲洗，滤水。

4. 为了节约时间，可用厨房纸吸水辅助。

5. 冷冻1小时。冷冻的过程中，约20分钟翻动土豆1次，避免土豆冻的黏住，不方便取出。

6. 冰箱中取出适量，放入保鲜袋，倒入油、椒盐少许，晃动保鲜袋搅拌均匀。剩余的土豆条保鲜袋装好继续冷冻，下次需要时直接取出即可。

7. 空气炸锅温度调至200℃，10分钟2次；最重要中途要翻动土豆条。其实具体时间要根据土豆条表面颜色判断，金黄色的时候就差不多要好了。毕竟土豆条粗细以及之前的水煮时间，还有空气炸锅的品牌都会影响时间哦。当然，喜欢脆的，时间略长。

8. 出锅，我家都喜欢吃软的，所以这样就好了哦。配上番茄酱，美味。

小贴士

1.土豆条的宽度把握挺难的哦，绝对考验刀工。
2.土豆条冷冻过程中要记得翻动哦，不然粘住了就很难扒下来哦。
3.炸锅时间最好通过颜色来判断哦，勤快点多翻动多观察就好了。
4.其实不难，就是步骤有点多。不过为了娃，一切都值得。