用料
瓜子仁 | 500克 |
冰糖 | 250克 |
麦芽糖 | 50克 |
芝麻 | 适量 |
食用油或黄油 | 30克 |
小火下油熬软化
下冰糖,小火化开加入麦芽糖,千万不要大火,熬老了糖会苦,糖熬好了加入瓜子仁,芝麻搅拌均匀出锅
按压成型,还有点微热就可以切块,不要等完全冷却,容易碎,
方便携带可以包装袋装一下,随时随地好看又好吃的小零食就搞定了😋
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