学的第一道菜,因为灰常简单,有手就能学会
用料
冻虾尾 | (带冰)一公斤 |
大葱 | 半根 |
生姜 | 一小块 |
啤酒 | 1瓶 |
秋霞火锅底料 | 半包 |
蒜 | 8瓣 |
麻辣虾尾超级简单(有手就能学会)的做法
起锅烧油,葱姜蒜爆香,加入半包火锅底料炒香,加入虾尾翻炒。
加入啤酒没过虾尾,盖上锅盖煮(留小缝隙透气)
收干水分捞出,中途可以尝一下,味道重一点好
小贴士
唯一注意的就是根据口味加调料
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