干锅五花肉炒豆角做法烹饪大全 地道干锅五花肉炒豆角如何做

用料  

干锅五花肉炒豆角的做法  

1. 准备好200克五花肉（厚切），400克芸豆，蒜等食材。
   （芸豆处理要点：芸豆整条洗净，晾干或擦干，再用手掰成小段。）

2. 主锅放入10克油，6瓣大蒜，五花肉片，老干妈酱一大勺。设置5分钟/veroma /反转小勺爆香。

3. 再设置10分钟/veroma /反转小勺。
   然后从锅盖孔中放入400克左右芸豆或四季豆，5克老抽，5克糖。出锅前用筷子抵住刀头转几下，把食材拌匀。香喷喷的干锅五花肉炒豆角就好了。