好吃又营养！蒸蛋做法烹饪大全 地道好吃又营养！蒸蛋如何做

用料  

好吃又营养！蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 鸡蛋打入蒸碗中，打撒。

2. 加入盐和油、油打发均匀。

3. 加入一杯水，按一个方向搅拌均匀。

4. 去除泡泡，想要好看要做，懒得化可有不用，用勺子。

5. 蒸锅水烧开，大火蒸上10分钟左右。

6. 出锅时候撒上葱花，用余温在热一热。

7. 加上少许的酱油或味极鲜。开吃

小贴士

不知道一杯量是多少的，也可以用碗，2个鸡蛋半碗水。