快手南瓜蒸蛋做法烹饪大全 地道快手南瓜蒸蛋如何做

上班族没时间做饭，外面吃我不放心，用微波炉十分钟搞定一个南瓜蒸蛋

用料  

快手南瓜蒸蛋的做法  

1. 小南瓜切掉顶部，形成一个小盖子，挖掉南瓜籽

2. 厨纸打湿盖在南瓜上面，防止表皮过干，放入微波炉转4~5分钟

3. 鸡蛋敲进碗里，加一点料酒和水，可以让鸡蛋更膨胀，依个人口味加少量盐或糖

4. 鸡蛋倒入南瓜碗中，再次放进微波炉转3~4分钟

5. 开吃了

小贴士

这个做法十分简单，用时十分钟左右，当然也可以用蒸的，不过时间就更久了