十一妈妈来做了红烧猪手,冻在冰箱里,随时拿出来解馋。今天一激动,做了猪手煲仔饭。
用料
猪手 | |
香肠 | |
大米 | |
葱 | |
生抽 | |
老抽 | |
糖 | |
萝卜干 |
猪手煲仔饭的做法
准备好红烧猪手
萝卜干
昨晚吃剩下的土豆香肠,囧
把猪手,香肠以及萝卜干摆在米饭上
闷10分钟,撒上小葱,倒入生抽、老抽、糖、白开水混合的酱汁,继续闷半分钟
大功告成,热气腾腾香气扑鼻的猪手煲仔饭
小贴士
米饭8分熟的时候就把猪手放入砂锅,否则容易粘锅。
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