用料
植物油 | 少许 |
胚芽米 | 130克 |
腊肠 | 1根 |
姜 | 2片 |
大葱 | 1段 |
干香菇 | 3朵 |
味极鲜 | 2勺 |
腊肠香菇煲仔饭的做法
锅中刷油,放入洗净的胚芽米,加入没过半指节多一些的清水中火烧开转小火,腊肠切片,葱姜切丝,干香菇泡发切片
锅中剩少量水且冒泡时摆入腊肠,香菇,葱姜丝,煮至听到滋啦声,关火,淋入味极鲜,拌匀即可
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