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记录一下，免得老是在下厨房里找不到合适的方子
用料
| 面粉 | 克250 |
| 温水 | 125克 |
| 酵母 | 2克(夏天，冬天3g |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 3克 |
| 白菜馅 | |
| 白菜 | 小的京包1个 |
| 盐 | 3g |
| 熟油 | 适量 |
| 蒜末 | 可加可不加 |
白菜包子，万能包子皮的做法
和面
32度，室温醒发40分钟
白菜切碎加盐，腌制半小时除水，挤干，冷锅热油，待油凉混入控干水分的白菜馅
白菜包子，万能包子皮食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜包子，万能包子皮方法
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