除了叉烧包流沙包这种广式点心,北方的大包子我也很喜欢
现在也很会很想吃那种有嚼劲,充满酵母香气的大包子
而买了厨师机之后总是手痒痒想解锁更多技能
之前烤了面包,这次就来蒸包子吃吧
在尝试了几次之后总算自认为做得像了😆
做的过程比吃的时候更有成就感满足感哈哈
用料
中筋面粉 | 500克 |
温水 | 60克 |
酵母 | 5克 |
温牛奶 | 22克 |
糖 | 20克 |
玉米油 | 10克 |
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