最近丝瓜上市,买来一根做丝瓜饼给孩子吃,因为直接炒的不吃
哈哈哈哈哈,娃吃饭老母亲操碎了心
用料
虾仁 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
胡椒粉 | 适量 |
丝瓜 | 1根 |
面粉 | 适量 |
葱 | 1根 |
丝瓜鲜虾饼的做法
丝瓜去皮切丁
加一点盐鲜虾去皮搅成泥
加一点胡椒粉和生粉丝瓜 虾泥 混合
加入一个鸡蛋搅拌加入面粉搅拌
多次少量的加水
搅拌直至这样的糊糊锅中热油,用大勺子舀一勺摊平
煎至两面金黄即可捞出
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