秋冬交替,气候多变,人体通常所说的“嗓子”会出现咽喉、扁桃体炎各种各样的问题,不妨试试这个金银花鸡蛋饼,我是用煮完冰糖金银花的后的茶羹做为原料的,节约再利用,少了苦涩的味道!
用料
金银花 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
爱心金银花鸡蛋饼的做法
将煮完冰糖金银花茶的金银花滤出,放小碗里凉透待用。
将鸡蛋打入凉透的金银花茶羹中,搅拌均匀,放入少许盐,适量面粉再搅拌均匀。
电饼档预热,将搅拌好的金银花鸡蛋糊倒入电饼档,用硅胶铲铺均匀,煎定型后翻面。
把饼饼拿出来,用模具扣出你喜欢的形式(心形、圆形等)