用料
牛肉 | 克 |
胡萝卜 | 根 |
土豆 | |
小鸡蛋 |
辅食牛肉饼的做法
牛肉打泥,搅一会儿加点水,再搅一下,反复至肉泥细腻。
土豆切片,胡萝卜切小丁。蒸熟,土豆压成泥。
将处理好的牛肉,土豆,胡萝卜放碗里,加一个小鸡蛋,搅拌均匀,荤素比例约1:1。
平底锅刷点点油,放肉泥煎,正面泛白后翻面再煎一会儿,出锅。
做出来的牛肉饼很嫩,较软适合宝宝咀嚼吞咽。吃不完放冷冻室,下次吃的时候拿出来蒸。
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