听说怀孕多吃核桃和芝麻对宝宝好,无奈核桃不爱吃,一吃就想吐,想了个办法,加在面糊里弄成薄饼,好吃无敌~不喜欢生吃核桃的小伙伴可以做着试试哦~食谱是1个人的量,大概可以摊3个薄饼~人多的时候按食谱加量就可以了😄
用料
鸡蛋 | 1个 |
黑芝麻 | 10克 |
白芝麻 | 10克 |
牛奶 | 200毫升 |
盐油少许 | |
核桃仁 | 50克 |
面粉 | 125克 |
快手孕妈版~超简单核桃仁芝麻饼的做法
首先,核桃仁放锅中炒熟压碎,也可以用料理机打碎。
然后将面粉放入盆内,加入鸡蛋,黑芝麻,白芝麻,核桃仁,盐,牛奶搅拌均匀,搅成糊状即可。
平底锅,不粘锅都可以,加适量油烧热,放入一勺面糊,用饼铲摊平,摊成一个圆饼,中火煎至两面微黄即可~
小贴士
一定要中火哦,核桃仁要炒过才香。加牛奶一点点加,一直不断搅拌,才不会有面疙瘩~