非常软的一道蔬菜虾饼,弟弟快11个月都能吃~
用料
胡萝卜 | 适量 |
虾 | 4只 |
葱 | 适量 |
面粉 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
蔬菜虾饼的做法
准备食材
虾切上一点葱用料理机打泥
蔬菜切碎,虾头洗干净备用
除了面粉所有食材加一个碗里搅拌均匀
面粉网筛过滤到碗里
搅拌均匀
锅里倒一点花生油把虾头倒进去用小火熬一点虾油,虾油煎饼非常香
虾油不好看,但是味道非常香,面糊用勺子舀一勺放进锅里煎到两面都熟了就可以了
煎好的虾饼非常软,照旧弟弟的煎好了,剩下的面糊加调味料煎给哥哥~
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