用料
面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 3克 |
温牛奶 | 120克 |
蛋奶早餐饼 一看就会松软高颜值 附细节视频详解的做法
揉好的面不需要醒发,直接擀成大面片,厚度大概两毫米左右,用模具压出圆形,再醒发1.5倍大,平底锅或者电饼铛中火加热就可以啦,两面变色完美出锅。
成品图。
动态视频。
小贴士
温馨提示
1.小饼不算太厚,烙的时候别太久容易糊。
2.吃不完密封保存,常温可以保存两天左右还是软的。
期待大家美美摆拍的作业图。
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