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芝麻薄脆饼(宝宝的小零食)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻薄脆饼(宝宝的小零食)方法

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芝麻薄脆饼(宝宝的小零食)的做法步骤图

大人吃的话可以加糖,娃吃就不要加糖了~原味的也很香

用料  

鸡蛋 1个
玉米油 20克
10克
糖(可不加) 18克
低筋面粉 40克
白芝麻 20克
烤盘尺寸 28*28

芝麻薄脆饼(宝宝的小零食)的做法  

  1. 开始做的时候就预热烤箱(上155,下160)
    鸡蛋、油、水,倒在一起搅打均匀。
    这一步可以加糖,18g是比较淡的甜味,喜甜的可以增加到20g或者更多。

    芝麻薄脆饼(宝宝的小零食)的做法步骤图 第2张
  2. 加入低筋粉,拌匀

    芝麻薄脆饼(宝宝的小零食)的做法步骤图 第3张
  3. 芝麻放进去,拌匀

    芝麻薄脆饼(宝宝的小零食)的做法步骤图 第4张
  4. 倒在烤盘(烤盘尺寸是28*28)上,一定要垫油纸!!!

    芝麻薄脆饼(宝宝的小零食)的做法步骤图 第5张
  5. 否则你就会拥有这样一盘~~~撬到怀疑人生

    芝麻薄脆饼(宝宝的小零食)的做法步骤图 第6张
  6. 用刮刀刮平,表面可以再撒一点芝麻装饰。
    放入预热好的烤箱,中层,上火155,下火160,烤25分钟左右
    每个人的烤箱温度会有差异,要根据自己的烤箱来调整时间和温度,烤到表面金黄色,口感酥脆就可以。放凉以后再尝,热的时候口感偏软,不够脆。

    芝麻薄脆饼(宝宝的小零食)的做法步骤图 第7张
  7. 如果觉得反面没烤熟,翻面再烤2分钟

    芝麻薄脆饼(宝宝的小零食)的做法步骤图 第8张
  8. 放凉了再吃哦~香香脆脆的!

    芝麻薄脆饼(宝宝的小零食)的做法步骤图 第9张

小贴士

不要烤过了,会有焦糊味不好吃。刚出炉时候软的话,放凉就会变脆,可以等放凉了再吃

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