快手早餐
用料
鸡蛋 | 1个 |
生菜 | 若干 |
手抓饼 | 1片 |
葱伴侣甜面酱 | 适量勺 |
鸡蛋灌饼(手抓饼版)的做法
将手抓饼(不用解冻)直接放到电饼铛或者是开火的平底不粘锅中。
将鸡蛋直接打在饼面上,用铲子将蛋黄搅拌均匀涂满饼面,用铲子翻下饼底,如有略黄的样子,就将饼翻个儿,将鸡蛋这一面煎熟即可。
在饼上抹上葱伴侣甜面酱,加上一、两片生菜叶卷起即食。
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