今天淘的手抓饼到了,做了个简易版香蕉派
用料
香蕉 | 3根 |
手抓饼 | 3片 |
蛋黄 | 1个 |
香蕉派(手抓饼版)的做法
饼皮放室外软化,划两刀(如图),香蕉去皮切成三段
拿香蕉从饼皮底部(大的地方向上卷),烤盘上铺上油纸,(没有就在烤盘刷一层油),弄好的香蕉卷摆盘
准备一个蛋黄打散,涂到香蕉卷上,烤箱预热5分钟,进烤箱200°烤25分钟即可
小贴士
香蕉选择熟透点的才香甜,可以撒上少许芝麻更美味
温度烘烤时间随自己烤箱脾气而选择,我的是很迷你的烤箱
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