自从有宝宝以来 从不下厨房的我 开始学着下厨房做辅食...一晃都第四个年头了~😉仪式感也越来越强 逢节日都要做顿节日餐...元旦是假期 so 睡到自然醒 再慢慢悠悠做个快手早餐~
用料
鸡蛋 | 3个 |
蛋挞皮 | 3个 |
手抓饼皮 | 1片 |
火腿肠 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
肉松 | 若干 |
坚果 | 一把 |
草莓 | 若干颗 |
牛奶 | 3杯 |
芝麻 | 少许 |
2020年的第一餐(手抓饼 蛋挞皮之元旦餐)的做法
2个鸡蛋先放进煮蛋器 3个蛋挞皮解冻变软之后 从锡纸盒里取出 放入一勺草莓酱(提前熬好的草莓酱 有时间再放图🤭)对折之后用叉子压出纹 刷上蛋黄 撒上芝麻 送入空气炸锅 180度10分钟就好~
水煮蛋煮熟之后剥皮 火腿肠切两片当耳朵 切一小颗当嘴巴 一小长条当尾巴 两颗芝麻做眼睛 鼠年的小老鼠就完成啦~再撒些肉松喂“老鼠”吧~🤣另一个鸡蛋上切了一小片做pig 照样用火腿肠做猪鼻子猪耳朵(原本想烤个松饼做猪猪的 宝宝等不及了 就蹭块蛋白应付一下🤫)胡萝卜切出数字 灯笼 撒把坚果 这盘早餐就完成了~
平底锅最小火 不用油 直接放手抓饼皮烤~一面烤得微黄之后换一面 打入剩下的那个蛋白和蛋黄 放入剩下的火腿肠 再撒些肉松 一个手抓饼就完成了
草莓酥取出摆盘 放点坚果 草莓做装饰 这一盘也完成啦~
小贴士
突然来的兴致 第一次上教程 不喜勿喷~🥰