用料
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 1碗 |
葱 | 5根 |
盐 | 5克 |
火腿肠 | 1根 |
剁椒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
色香味俱全❗️❗️❗️好恰的火腿肠蛋炒饭的做法
鸡蛋打散,葱切碎,火腿肠切丁
油热,注意⚠️❗️我放了两种油,猪油➕食用油,炒饭最好吃😋,下鸡蛋,炒熟
把鸡蛋弄一边,剁椒下去炒香
下米粉
米饭炒好后,下火腿肠和葱,葱可以不放,看个人喜好
炒熟后加盐和生抽,翻炒出锅
小贴士
1、炒饭加猪油最好吃;2、剁椒很咸,放盐要适量
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