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色香味俱全❗️让人哈喇子直流的香辣口水鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的色香味俱全❗️让人哈喇子直流的香辣口水鸡方法

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色香味俱全❗️让人哈喇子直流的香辣口水鸡的做法步骤图

口水鸡吃了真会流口水?试试就知道了。懒人版的口水鸡😋巨香无比,懒人福音

用料  

鸡腿 2只
姜片 2片
蒜拍扁 3瓣
煮鸡腿汤 1勺
15g
5克
蚝油 25g
辣椒粉 10g
生抽 20g
40克
蒜泥 少许

色香味俱全❗️让人哈喇子直流的香辣口水鸡的做法  

  1. 1⃣️锅里加入适量清水,放入鸡腿姜片,葱段,料,花椒,中火煮二十分钟,十分钟。
    2⃣️捞出放入冰水里冰五分钟,留下一勺鸡汤,过了冰水的鸡腿口感更佳。
    3⃣️碗里放入辣椒粉,芝麻,锅里烧热油,浇入碗里用筷子搅拌均匀。
    4⃣️倒入一勺鸡汤,生抽,蚝油,盐,糖,醋,蒜拌匀。

    色香味俱全❗️让人哈喇子直流的香辣口水鸡的做法步骤图 第2张
  2. 把鸡腿肉用手撕下来,淋上调好的料汁。
    喜欢辣的可以多加点辣椒粉,方子里做出来的不是很辣微辣的。
    如果家里有小孩可以整一小份不辣的(我每次做都是特意调一点不辣的给孩子吃)

    色香味俱全❗️让人哈喇子直流的香辣口水鸡的做法步骤图 第3张

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