时间:约20-25分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份
用料
虾仁 | 80g |
蟹棒 | 60g |
速冻混合蔬菜粒 | 70g |
紫甘蓝 | 40g |
白胡椒粉 | 根据自身口味添加 |
蒜末 | 10g |
蚝油 | 20g |
食用油 | 15g |
剩米饭 | 1碗 |
彩蔬海鲜炒饭的做法
蟹肉棒撕掉塑料纸,切成厚片。中火加热炒锅,放入油,油热后放入蒜末炒香。放虾仁炒到变色。
放入蟹棒和混合蔬菜粒,翻炒1分钟。放入蚝油,炒匀。然后放入剩米饭,把米饭炒散。
放入紫甘蓝丝,加入白胡椒粉和盐,炒匀出锅。
小贴士
冷冻蔬菜粒就是超市里卖的那种豌豆、甜玉米和胡萝卜丁的混合菜,没有的话自己换成别的蔬菜也可以。
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