我承认照片丑,但是味道真的不错,所以特意创建了菜谱。
今天本来不想做饭,下午要去把儿子从爷爷家接回来,想在外面吃个凉皮好了,结果老公说家里剩饭怎么办?就这么办!
用料
香菇 | 5朵 |
米饭 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
肉末 | 适量 |
特辣黄豆酱 | 三大勺 |
小葱 | 1根 |
绿甘蓝 | 四分之一 |
速冻青豆 | 一把 |
快手香菇肉末杂蔬炒饭的做法
鸡蛋打散与剩米饭拌匀,鸡蛋数量根据米饭量而定。
葱切葱花,香菇切小丁,甘蓝切碎。
热油加葱花炒香,下肉末变色后加辣酱,香菇,再加米饭,青豆,快炒熟最后加甘蓝。
小贴士
配菜可以根据自家库存灵活决定