酸甜咸香苹果蔬菜蛋炒饭,宝宝和爸爸都爱吃,记录一下配方
用料
鸡蛋 | 3-4个 |
苹果 | 1个 |
剩米饭 | 2-3碗 |
小的洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米 | 半根 |
葱花 | 1把 |
酱油 | 适量 |
盐 | 一点点 |
日式照烧汁 | 适量 |
香甜苹果蔬菜苹果炒饭的做法
把米饭和一个鸡蛋拌匀,另外两个鸡蛋打散
玉米剥粒焯水
苹果切丁
小葱剪碎
胡萝卜洋葱切丁
热锅倒油把洋葱,胡萝卜和焯好的玉米炒出香味
加入米饭一起炒
炒一半把中间挖洞倒入鸡蛋液,凝固一会炒匀
加点一点酱油,盐,照烧汁炒匀,然后加苹果炒匀
出锅前撒小葱炒两下完成
小贴士
照烧汁没有也可以不加