最简单的家常炒面，一定要趁热吃😋食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的家常炒面，一定要趁热吃😋方法

用料  

最简单的家常炒面，一定要趁热吃😋的做法  

1. 豆芽洗净控干水分

2. 水烧开，加一勺盐下面条煮3-5分钟，根据面条粗细决定时间，煮好的面条控干水分，加点花生油拌一下待用

3. 把泡发好的香菇切丝，葱白葱花分开切段，火腿肠切条状，瘦肉肥肉分开切丝待用。

4. 起油锅，炒2个鸡蛋盛出待用

5. 另起油锅，下肥肉熬出油

6. 再依次放入葱白，香菇，瘦肉炒出香味。

7. 加入炒好的鸡蛋和火腿肠翻炒一下，依次加入2勺料酒，1勺生抽，1勺耗油，半勺白糖，少许盐搅拌翻炒

8. 放入面条翻炒一下

9. 加入2勺老抽翻炒上色

10. 待面条上色炒匀后加入豆芽翻炒

11. 这里喷洒少许开水，使面条更柔软入味，最后放入葱花、鸡精炒匀出锅

12. 装盘，一定要趁热吃才好吃哦