用料
面 | 适量 |
鸡蛋 | 1-2个 |
西红柿 | 1-2个 |
西葫芦 | 适量 |
生抽 | 适量 |
北方炒面的做法
自己和好面,然后赶薄一点,切成面条。然后用清水煮熟,沥干。热油先煎鸡蛋,然后炒西红柿西葫芦放在一起炒,最后把面条放进去一起炒,放点盐生抽。
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