时蔬牛肉炒面片做法烹饪大全 地道时蔬牛肉炒面片如何做

老公很喜欢吃，无奈学着做起来

用料  

时蔬牛肉炒面片的做法  

1. 面粉加冷水和成光滑的面团，要稍硬点，盖上湿布放一边备用

2. 葱姜切片

3. 其他食材切片备用

4. 炒锅烧热放油，油热炒香姜蒜

5. 加牛肉炒至变色

6. 加入土豆片、胡萝卜片和菜瓜片炒熟起锅

7. 国内放少许油下番茄炒出酱

8. 加入之前炒好的，混合均匀关火备用

9. 面切成1.5公分左右的条，压扁后拉长

10. 水开后，揪成面片下锅，点三次水

11. 开火加入生菜碎

12. 面片熟透捞起放炒好的菜里混合，下适量盐，适量胡椒粉就好了
    

小贴士

喜欢吃辣的可以把辣椒切小片加进去