用料
米饭 | |
鸡蛋 | 4个 |
洋葱 | 一个 |
黄瓜 | 一根 |
火腿肠 | 4根 |
干辣椒 | 适量 |
十三香 | |
盐 |
蛋炒饭随意的做法
洋葱,黄瓜,火腿肠切小丁 干辣椒切小段 鸡蛋打散 米饭在冰箱里冻一会拿出
炒鸡蛋
鸡蛋盛出备用
放油烧热够放入干辣椒,小部分洋葱粒,放适量十三香,翻炒后放入火腿肠
倒入米饭 翻炒
最后放入黄瓜粒 剩余的洋葱,加适量盐 翻炒片刻 即可出锅
装盘
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