用料
香菇 | 20朵 |
鸡胸 | 200g |
自制剁椒酱 | 10g |
自制油泼辣子 | 10g |
油 | 20g |
各种调味料 | 必放的是生抽、老抽,选放的是蚝油、照烧酱、寿喜锅汁… |
饭扫光之香菇鸡肉酱的做法
香菇、鸡胸洗净切丁
国内放油热锅,放入自制剁椒酱煸炒
倒入香菇煸炒,再加鸡肉,放少许开水,放入自己喜欢的调味料煮开
水快收干的时候放入油泼辣子,拌匀煮开
放凉装瓶
小贴士
我不爱葱蒜…如果你口味重,也可以在第一步葱蒜爆香,专业减肥100年,所以油也没有用很多,缺点就是容易坏,尽早吃掉~
拌饭拌面来一勺~希望和你口味