今天周末,吴先生说想吃腊味饭,于是就有这个菜谱啦!腊肉是妈妈牌的,纯天然制作,行李箱满满的爱♬ ♬ 以下是两人份的分量,爱吃肉。
用料
珍珠米 | 1.5杯 |
腊肉 | 2块 |
土豆 | 2个 |
广式腊肠(皇上皇) | 2只 |
前腿肉 | 150克 |
香菜 | 按个人喜爱 |
蒸鱼酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
懒人电饭锅腊味土豆饭的做法
把米洗干净,加入正常煮饭的水量。珍珠米稍微泡一下。这时候去清洗、切好配料。放入切好的腊肉、腊肠、瘦肉、土豆粒,加一点盐(腊肉腊肠本身有咸味,不需加很多盐)。开煮!
熟前2分钟加入香菜,继续煮。熟后加适量蒸鱼酱油调味,搅拌均匀就可以开吃啦!😍😋
小贴士
1.腊肠不切片,切片味道容易流失。
2.图片均为煮熟后的样子。封面图还没加蒸鱼酱油。