用料
大米 | 杯 |
干香菇 | 朵 |
胡萝卜 | 根 |
盐 | 克 |
干贝 | 粒 |
腊肠 | |
香肠 | |
土豆 |
闽南咸饭的做法
备好料,土豆胡萝卜切丁,干贝虾米泡水,香肠腊肠切丁,干香菇泡水(香菇先清洗几遍,再泡水)
各种料下去翻炒
加米下去翻炒,炒干一点
加入生抽一点,老抽会太黑了
倒入电饭煲
把泡发的香菇加水倒进去
正常加水,按下电饭煲煮饭
熟了
用勺子翻一下,可以开吃了。
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