生酮食谱丨不会胖的五花肉蛋炒饭（花椰菜）！食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮食谱丨不会胖的五花肉蛋炒饭（花椰菜）！方法

半夜被饿醒又不得不忍住的时候……
对米饭充满渴望的时候……
更少碳水，更多营养的它，来的正是时候~
这道不一样的炒饭到底是怎么做的呢？

用料  

生酮食谱丨不会胖的五花肉蛋炒饭（花椰菜）！的做法  

1. 处理花菜：将花菜掰小小块泡在清水中15分钟，去除农药残留；洗干净了，剁成碎末，当然家里有料理机的可以用料理机处理更快。

2. 处理辅料：五花肉和彩椒切成碎末，放在盘子里待用。» 是的，你没看错，这是有肉吃的~

3. 蒸花菜碎：花菜碎上锅蒸，水开后继续蒸7~10分钟。

4. 加入鸡蛋：磕1-2颗鸡蛋进锅，用筷子翻炒均匀。

5. 加入辅料：加入切好的胡萝卜、青椒，筷子换成锅铲，继续翻炒。

6. 加入花菜：加入花菜翻炒，最后用半勺盐，少许生抽和糖调味。

小贴士

花菜含水量高，但热量却很低，花椰菜热量只有24大卡（100克可食部分），能很快给予饱腹感。且可以有助于消除水肿，铁能让氧被顺利运送到各器官，提升基础代谢。