老公的最爱
用料
芹菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
蒜 | 一瓣 |
葱 | 两根 |
醋 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
水芹菜麦饭的做法
水芹菜洗净,切成小碎段,放入盆里备用
添加面粉,用手抓匀,让水芹菜均匀裹上面粉。如果觉得太干,适量加点水。
洗菜的时候提前将锅里的水烧开,水芹菜拌好之后,放入蒸锅整上二十分钟。
这个空隙,把蒜和葱切末备用。二十分钟之后出锅,这时候颜色已经变熟了。
盛到碗里,加入盐、辣椒粉、花椒粉、蒜末、葱末,油烧红之后泼上去,滴入醋,即食。
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