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照烧鸡腿饭的详细做法大全,简单又营养的照烧鸡腿饭做法

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照烧鸡腿饭的做法图解 照烧鸡腿饭的做法步骤

用料  

鸡腿 1只
2勺
胡椒 一勺
蚝油 一勺
酱油 一勺
生抽 一勺
一勺
适量
清水 适量
淀粉 一勺
洋葱 适量
生姜 适量
4瓣
花椒粉 一勺
西蓝花 10朵
胡萝卜 半根
黄辣椒 适量

照烧鸡腿的做法  

  1. 1️⃣准备一个鸡腿🍗 鸡腿去掉骨头 我的骨头是菜场阿姨剃的哦

    照烧鸡腿饭的做法图解 照烧鸡腿饭的做法步骤 第2张
  2. 2️⃣用料酒 盐 胡椒 蒜泥 生姜沫 腌制鸡腿肉 腌制半个小时

    照烧鸡腿饭的做法图解 照烧鸡腿饭的做法步骤 第3张

  3. 3️⃣这个时候可以把西蓝花 胡萝卜 煮熟
    重点叉烧酱‼️调制 生抽一勺 老抽一勺 耗油一勺 花椒粉一勺(可不放)糖一勺 蒜瓣两个 适量清水 一勺淀粉 搅拌均匀

    照烧鸡腿饭的做法图解 照烧鸡腿饭的做法步骤 第4张
  4. 4️⃣把有鸡皮的地方放入锅中直接煎(可放油)我没放 然后放入洋葱 黄辣椒 煎到两面金黄

    照烧鸡腿饭的做法图解 照烧鸡腿饭的做法步骤 第5张
  5. 翻面继续煎

    照烧鸡腿饭的做法图解 照烧鸡腿饭的做法步骤 第6张
  6. 5️⃣倒入调制好的叉烧酱 盖上盖子煮1分钟

    照烧鸡腿饭的做法图解 照烧鸡腿饭的做法步骤 第7张
  7. 盖上盖子

    照烧鸡腿饭的做法图解 照烧鸡腿饭的做法步骤 第8张
  8. 6️⃣记得翻面 让鸡肉充分的吸收酱汁 再煮个6.7分钟

    照烧鸡腿饭的做法图解 照烧鸡腿饭的做法步骤 第9张
  9. 大🔥收汁

    照烧鸡腿饭的做法图解 照烧鸡腿饭的做法步骤 第10张
  10. 7️⃣大货收汁后 撒葱花 拿出来切块

    照烧鸡腿饭的做法图解 照烧鸡腿饭的做法步骤 第11张
  11. 8️⃣摆盘 最后再淋上剩下的汤汁 撒上灵魂白芝麻
    一碗又有颜值味道又棒的叉烧鸡腿🍗饭就做好了!
    把汤汁伴饭里 吃起来真爽‼️

    照烧鸡腿饭的做法图解 照烧鸡腿饭的做法步骤 第12张
  12. 又香又好吃 可以拍两碗饭!

    照烧鸡腿饭的做法图解 照烧鸡腿饭的做法步骤 第13张

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