‼️好吃到舔盘的青椒肉丝盖浇饭食谱大全及做法，烹饪好吃的‼️好吃到舔盘的青椒肉丝盖浇饭方法

一人食，秒杀外卖的青椒肉丝盖浇饭，拌着米饭吃实在太好吃了，简单又美味，在家轻松做，健康又卫生。

用料  

‼️好吃到舔盘的青椒肉丝盖浇饭的做法  

1. 准备材料：瘦肉切丝，青椒去籽切丝，蒜切抹备用。

2. 将将肉丝腌制一下，一勺料酒一勺生抽一勺生粉，顺时针搅拌均匀备用。

3. 再调一个酱汁：一勺生抽一勺耗油少于盐和糖一勺生粉，适量水搅拌均匀备用。

4. 锅中倒入适量油，烧热倒入肉丝炒至变色，盛出备用。

5. 锅中倒入适量油，爆香蒜末，然后倒入青椒丝炒至断生，倒入肉丝翻炒几下，再倒入调好的酱汁翻炒均匀，收汁即可。

6. 盛一碗米饭，盖上炒好的青椒肉丝，装饰即可享受美味啦！

7. 肉丝嫩滑，青椒爽脆，酱汁浓香，拌着饭吃真是不要太美味了，记得多煮点米饭🍚哦。

小贴士

1、不能吃辣的可以用圆椒，喜欢吃辣的可以用辣一点的辣椒，我这个是普通的青椒，去籽都没什么辣味，小朋友吃都可以的。