百吃不厌的馄饨
用料
馄饨皮、猪肉、鸡蛋、盐、葱、猪油、榨菜、紫菜 | 鸡精、料酒、 |
上海小馄饨的做法
肉剁碎放入盐料酒鸡精葱花一个方向搅拌
鸡蛋打散用平底锅摊成蛋皮切成丝
配料准备好开始包馄饨
包好的馄饨水开后下锅煮沸浮起再煮3分钟即可
碗内放入葱蛋皮丝紫菜猪油(放猪油太香了)榨菜少量盐鸡精调味,一碗色香味俱全的馄饨来了,快快动手吧!
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